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角こんにゃく、生揚げ、焼豆腐、さつま揚げ、ちくわ、にんじん、ごぼう、しいたけ、ふき水 ...青森県や岩手県の郷土料理「お煮しめ」 お正月やお盆、お彼岸など、人が集まるときに食べ ...
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鶏肉、白菜、人参、しいたけなど、茹で大豆、酒 醤油 みりん塩、早煮昆布、片栗粉煮汁のとろみが、寒い冬にはありがたい(*´▽`人)
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水煮野菜、乾燥シイタケ、鶏もも肉(食べやすい大きさに)、炒め油、水、清酒、本みりん、 ...時短でも美味しいがめ煮(筑前煮)
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鰹出汁(昆布、椎茸戻し汁でも◎)、酒、みりん、きび砂糖、薄口醤油、高野豆腐、人参、い ...栄養たっぷりの高野豆腐。旬の野菜とお出汁で煮ることで優しいほっこりする味に。
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さつまいも、鶏肉、椎茸、いんげん、こんにゃく、水、本だし、砂糖、醤油、みりん椎茸のダシが香り高くて!おばあちゃんの煮物は、ホッコリする
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里芋、蓮根、人参、たけのこ、いんげん、ごぼう、椎茸、鶏肉、板こんにゃく、★水、★だし ...ちょうど良い量の栄養満載な 日本の副菜です。
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ごぼう、蓮根(中)、コンニャク、しいたけ、エビ(ブラックタイガー)、絹さや(鞘えんど ...短時間で煮しめを作る方法です。 イリコ(煮干し)を使うことでダシをよく染み込ませます ...
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牛蒡、人参、蒟蒻、さつま揚げ、椎茸、★1 砂糖、★1 みりん、★1 白だし、★ ...普段はその時の気分や目分量なのですが、大体の分量を載せたので、後はお好みで調整してみ ...
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焼豆腐、大根、人参、ごぼう、生しいたけ、こんにゃく、昆布、フキ、車麩、さつま揚げ、か ...佐渡地域に伝わる「煮しめ」のレシピを紹介します。
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鶏肉(肩小肉)、れんこん、金時人参、太いゴボウ、コンニャク、里芋、筍(水煮)、干し椎 ...5毎年恒例のおせち、5世帯分、大鍋で一度に作るので余計に美味しくなります。別鍋で椎茸 ...