さば きずし のレシピ

塩さば、酢、砂糖、昆布

酢飯、きずし、木の芽、紅生姜

サバ、お酢、塩、砂糖、昆布

鯖、レモン汁、砂糖、味醂、青紫蘇

サバ（切り身）、天ぷら粉（または小麦粉）、水、サラダ油(揚げ用)

ノルウェー塩サバ、昆布、酢、酒、醤油、ゆず胡椒（お好みで）

きずしが出来る鯖、酢、砂糖（好みに加減して下さい）、昆布、塩（鯖を締めるよう）、酢水 ...

サバ、酢、醤油、わさび(チューブ)

鯖、昆布、甘酢

サゴシ(小ぶりのサワラ：30〜40cm程度のもの)、だし昆布、酢、砂糖、塩