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鶏肉、大根、人参、ごぼう、椎茸、里芋、ぜんまい、筍、せり、なると、焼き豆腐、蒟蒻、油 ...いつもお正月にお裾分けを貰っていて 作り方が簡単でびっくり、 具沢山でせりの味が効い ...
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煮こんぶ、里芋、水煮ぜんまい、板こんにゃく、焼き豆腐、なると、すす竹水煮、大根、こん ...お正月に大量に作られる煮しめ。砂糖、酒、醤油が母の味付けスタイル。はっきりした分量が ...
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砂糖、醤油、だしの素、酢、めんつゆ、大根、にんじん、ゴボウ、厚揚げ、早煮こんぶ、平こ ...残り物集めて、足りない物だけ買って、身近な調味料を自由に使って、気楽に、大鍋で煮ます ...
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生餅(切り餅を茹でてもOK)、鶏もも肉、里芋、板こんにゃく、にんじん、ぜんまい、山の ...義母が毎年作るお雑煮。具沢山で、おかず感たっぷりです。
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納豆(ひきわり)、だし汁(煮干)、里芋、にんじん、なめこ、もたしなど、ぜんまい(水煮 ...里芋、きのこなど秋の食材たっぷりの納豆汁。隠し味は溶き辛子です。
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ぜんまい(戻したもの又は水煮)、鶏肉(もも)、ごぼう、人参、里芋、なると、豆腐、長ネ ...旦那のお雑煮も嫌いじゃないけど、食べなれた実家のお雑煮がやっぱり好きなわけで・・・