-
★しめじ(株を切り分け分割済)、★まいたけ(分割済)、★えのき茸(株を切り分け分割済 ...創作料理です。 濃厚なきのこのポタージュスープのつけ汁に、ごま油で炒めた香ばしい蕎麦 ...
-
豚バラ、なす、豆腐、小葱、☆水、☆だしつゆ(3倍濃縮)、炒め油、うどん(乾麺)または ...鴨南蛮風♪熱々の豚つけ汁で、ざるうどんやざるそば食べましょう♪
-
鶏レバー、蕎麦、醤油、味醂、酒、生姜(チューブ)、水、ブロッコリースプラウト、黒ごま暑い夏の昼下がりには冷たいおそばがおいしいです。鴨南蛮のように鶏レバーのつけ汁を作っ ...
-
お好きなソバ、プチトマト、長ネギ、しいたけ、モヤシ、大根、にんじん、ゴボウ、お好きな ...お店で食べた味が忘れられず作りました。 具沢山で、辛くて温かいつけ汁は、飲み干したく ...
-
そば、鶏肉、白ねぎ、◎かつおだし、◎濃い口醤油、◎みりん、◎酒、◎ほんだし、塩冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に絡めて… 鴨せいろにはかなわないけど鶏のおだしも美味しい ...
-
お蕎麦、鶏もも肉、◆お酒、◆しょうゆ、ごぼう、しめじ、しいたけ、えのき、めんつゆ(3 ...秋にぴったり! 鶏肉ときのこの旨味たっぷりのつけ汁蕎麦です。 温かいつゆに冷たいお蕎 ...
-
うどん又はそば、豚バラスライス、しめじ、長ねぎ、油揚げ(あれば)、一味または七味唐辛 ...うどんとそば、どちらにも相性ピッタリ♡ 具沢山で食べごたえあり(๑´ڡ`๑) ☆20 ...
-
生蕎麦、鴨肉(スライス)、長ネギ、だし汁、昆布だし醤油 赤こいくち、みりん温かいつけ汁に冷たいお蕎麦をつけて♪ 鴨肉はお好みの部位で◎
-
○豚肉、○ネギ、○にんにく、○ショウガ、○鶏がらスープの素(顆粒)、○めんつゆ(3倍 ...蕎麦や、うどんの付け汁を簡単に美味しく作れます。
-
練りごま、麺汁(3倍)、冷水、刻み葱、辣油ゴマの風味と辣油の辛さが案外蕎麦に合うつけ汁です。