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ヒラメ、米、お酒、酢、砂糖、塩醤油は使わず、梅しそと酢橘で食べるのがおすすめです。縁側は脂乗って軽く炙ったら非常に ...
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ヒラメのあら、塩、砂糖、昆布、水、長ネギ、人参（小）、なめこ、生姜チューブ、ごま油、 ...魚の駅「生地」のとれたて鮮魚で作る「平目のあら汁」。ひらめのお刺身等と一緒に「あら」 ...
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平目、塩、昆布、酒平目の昆布締めを作りました。 平目の5枚おろしの捌き方ものせてます。ぜひご参考くださ ...
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刺身 鯛やヒラメ、昆布お買い得品のお刺身。鯛とヒラメと島アジ。 ごま醤油で食べるのもうまいけど、懐かしいお ...
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ヒラメ、昆布、酒、塩、酢飯(ID:6725818)、小菊ひらめを使ったヒラメの昆布締め＆寿司の作り方の紹介です。 昆布締めをすると、弾力が増 ...
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昆布、日本酒、刺身用ヒラメ(鯛など)刺身とは違った味わいが楽しめます！ 日本酒が楽しめますね(๑´ڡ`๑)
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平目、板昆布、とろろ昆布、日本酒、塩ヒラメが美味しい季節になりました。 日本酒のアテにはやはり昆布〆めですよね。
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昆布、ヒラメ『５枚下ろしの骨』、☆、大根、白菜、キムチ、ヒラメ、長ネギ、豆腐、舞茸、 ...世にも珍しい創作ヒラメ鍋です。チゲ＋牛骨＋ヒラメ＋昆布のミックススープです。
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ひらめ、藻塩、昆布（利尻）根魚は寝かすと旨みがかなり出る。藻塩と利尻昆布で締めて酒のつまみに。
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ヒラメの刺身、ささめ昆布『ヒラメの刺身』と『ささめ昆布』だけで作れる(^-^)/ お酒に添えれば、喜ばれる超 ...
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