もつ焼き のレシピ
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豚肉白もつ、長ネギ、にんにくチューブ、生姜チューブ、めんつゆ飲み屋にあるような、もつ焼き♡ 副菜やおつまみなどに…(^^)
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①もつ、②料理酒、③塩、④粗挽きこしょう簡単♪ｼﾝﾌﾟﾙのもつ焼きです☆
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豚モツ(下茹で済み)、白味噌、酒、黒砂糖、だし汁、ごま油白ご飯とよく合う味噌ダレのモツ煮風もつ焼きです。
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豚モツ(ボイル)、ミックス野菜、ニンニク、生姜(チューブ)、焼肉のタレ(甘口か中辛) ...ニンニクが効いてパワー全開ですo(^▽^)o
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豚白もつ、ししとう、大根、人参、厚揚げ、赤みそ、トウチジャン・砂糖、にんにく(すりお ...もつと野菜を焼いた香ばしい味のスープです
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卵、ニラ、もつ（あればで）、塩、味の素、醤油レンジでヘルシーにふわふわ卵焼き☆
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○ホルモン、○塩、○胡椒、○長ねぎ、○にんにく、○ごま油、うどん、ウスターソース、か ...群馬県は豚肉が名産品。うどんも水沢が日本三大うどんのひとつ。合体させちゃいました！
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白もつ、○にんにく（すりおろしorチューブ）、○酒、○塩、○粗挽きコショウ、○ごま油 ...自宅で居酒屋☆めちゃうまもつ焼きです。お酒のお供にいただきまぁす！！
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白モツ、玉ねぎ、にんにく、葱の青い部分（下処理用。捨てるとこ）、しょうが（下処理用。 ...スーパーなどで売っている味付きのモツの味を、再現してみました☆
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塩麹さん ID :637783、もつ塩麹さんを使うともつも柔らかくなるようです。丁度良い歯ごたえが病みつき。いい酒のつま ...
