もみしそ のレシピ
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胡瓜、茄子、もみしそ、砂糖(三温糖)、レモン果汁、もみしその液切ってまぜるだけでしば漬け風味
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青梅、粗塩、もみしそ、焼酎、お茶パック(卵の殻2個分を砕いていれたもの)手軽にカリカリ梅と梅干し作りを楽しもう!
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天日干し後のもみ紫蘇、けずりぶし、白ゴマ、砂糖自分で作るから無添加。赤紫蘇入りの梅干しに使ったもみしそのリサイクル。天日干し後の赤 ...
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粗塩梅干しって結構簡単! ジップロックで初心者でも簡単にできます! これなら毎年作れるか ...
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梅(黄色く柔らかいのがベスト)、もみしそ市販品、粗塩、容器、おもし(二重ビニール水袋 ...田舎ながらの少し塩気があるタイプですが、、 しそは市販品を使うので楽チン♪です☆
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新しょうが、塩、白梅酢、もみ紫蘇、赤梅酢50年以上も前の料理本からのレシピ 塩分も多いし手間もかかるけど この深い味わい、懐 ...
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新生姜、ちりめんじゃこ、甘酢(寿司酢)(優味酢)、※出汁昆布 お好みで。ご飯に混ぜて、おにぎりに。きゅうりもみに。青じそを散らせば、カンタンお寿司に。生姜は ...
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梅、焼酎、塩、もみしそ(買ったやつ毎年6月下旬に漬けてます 気づいたらもう6年やってる!ちょっとづつうまく出来るように ...
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新生姜、梅酢(めっけもん広場で販売中)、食酢、もみしそ紀の川梅干の漬けた梅酢で、紅生姜を作りましょう♪ 初めてでも簡単に、出来上がります( ...
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南紅梅、粗塩、焼酎、市販のもみ紫蘇、真鮮くんパック(大)時短・簡単!真空調理での梅干しの作り方。面倒な土用干しも瓶のままの瓶干しで、初心者さ ...