インド のレシピ
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中力粉（なければ薄力粉と強力粉を半々）、バター、米油、ベーキングパウダー、カルダモン ...南インドのバタークッキーオスマニアビスケット。
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梅、きび砂糖、シナモンスティック、カルダモン、クローブ暑い夏におすすめ！ 担当＊光山ひさと
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玉ねぎ、塩、カイエンペッパー、オリーブオイル、レモン汁、酢、砂糖よく行くインド料理屋さんに教わりました
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きゅうり、黄 赤パプリカ、赤たま葱、とまと、ガルバンゾーMixビーンズ、お酢、アチャ ...暑く成って来たので 熱中症対策、食欲不振など スパイスでサッパリ頂ける 洋漬物です。 ...
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玉ねぎ、好みのホールスパイス(クミン、コリアンダー、マスタードシード、フェンネルシー ...出来上がった時にはかなりインドの香りと味！ とても美味しいポークローストです。
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にんにく、サラダ油、サラダにマメ、ピーマン、パプリカ赤.黄、干し椎茸、玉ねぎ、にんじ ...カレーペースト
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「神戸スパイスカレーパウダー」、塩蔵昆布（水戻し）、豚こまぎれ肉、カレールー、冷凍讃 ...神戸スパイスのカレーパウダー（南インド）を一振り。 とてもスパイシーな、大人の「 ...
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鶏胸肉、ヨーグルト、玉ねぎ、トマト、ニンニク、生姜、オリーブオイル、スパイス（クミン ...スパイスは4つだけ！ 思ったより簡単に、本格カレーの出来上がり♪
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にんにく、生姜、油、クミンシード、玉ねぎ、トマト、クミンパウダー、カイエンヌペッパー ...まだ
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オリーブオイル、玉ねぎ、鶏肉（手羽先）、コンソメ、ヨーグルト、水、じゃがいも、カレー ...小麦粉不使用、カレー粉で簡単。家でスパイス香る本格的なカレーが食べられます！
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
