カンボジア のレシピ
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キャベツ、トマト、キュウリ、もやし、春雨、鶏ハム(ハムでも)、ゆでエビ(カニ蒲鉾でも ...カンボジアからの留学生に教えてもらった料理
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鶏モモ肉、じゃがいも (メークイン)、玉ねぎ、しょうが、にんにく簡単だけど、本格的!本場カンボジアのチキンカレー♪
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ししとう、赤パプリカ、黄パプリカ、刻みショウガ、水、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆ナンプラ ...ちょっと東南アジア風のピクルスです。カンボジアの朝ごはん、バイサイチュルークのおとも ...
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レモン汁、玉ねぎみじん切り、粗挽きドライガーリック、とうがらし(韓国産)、砂糖、ナン ...お肉、お魚、野菜、麺類、何にでも合います。クセになる美味しさです。
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白身魚(淡水魚推奨)(ティラピアなど)、ナス(東南アジアの丸いもの)、赤ピーマン、レ ...カンボジアの代表的な料理です。ココナッツミルクのまろやかさとハーブの香りが癖になりま ...
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桜エビ、卵、稲庭うどん風こんにゃく大盛り(255g)、ごま油、にんじん、きのこ、もや ...桜エビ、ナンプラー、オイスターソースで作るアジアン風焼きそば。こんにゃく麺は炒めても ...
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アメリカン・ポーク(豚肉)スペアリブ、塩、こしょう、黒こしょう(ホールのものをつぶす ...スペアリブをブラックペッパーソースでカンボジア風に!
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白身魚(今回カレイ使用。3枚おろしで薄切り)、ココナツミルク、卵、サラダ油、にんにく ...利用するのは魚の代わりに肉でもOK。煮て作ることもできますが今回は超簡単に電子レンジ ...
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タピオカ、ココナッツミルク、コンデンスミルク、バナナ、すりごま(白)カンボジアの屋台の味を再現。タピオカミルクにバナナとゴマの意外な組み合わせが美味しい ...
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牛ステーキ肉、☆ニンニクみじん切り※、☆レモングラスみじん切り、☆小ネギ小口切り、☆ ...庶民の味!レモングラス&ニンニクが食欲をそそります♪♪