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  • スポンジ(カステラなどの切れ端)、クリームチーズ、ホワイトチョコレート、ラムレーズン ...
    余ったスポンジで簡単にできます(^^) チーズの酸味とチョコが絶品♪バレンタインにお ...
  • 全卵、きび砂糖、はちみつ、バニラオイル、塩、牛乳、☆薄力粉、☆アーモンドパウダー、☆ ...
    混ぜて焼くだけ簡単ドーナツ! きび砂糖を使うことで、コクのある優しい甘さが特徴のド ...
  • 卵白、グラニュー糖、水あめ、薄力粉、強力粉、アーモンドパウダー、無塩バター、クランベ ...
    クランベリー入りのバター香るフィナンシェの上に、軽い口当たりのストロベリーチーズクリ ...
  • 全卵、グラニュー糖、はちみつ、薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶、無塩バター、マロング ...
    マロングラッセ入りの抹茶ケーキの上に、抹茶のクリームをツリーに見立てて仕上げます。ス ...
  • 卵、グラニュー糖、レモン汁、バニラペースト、チョコ、米油、ラム酒、☆薄力粉、☆アーモ ...
    もうすぐバレンタインなので、チョコドーナツを大量生産にむいてます。
  • 無塩バター、グラニュー糖、全卵、薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、チョコレート(ス ...
    カヌレ型を使いきめ細やかな軽いバターケイクに濃厚なチョコレートを入れて焼き上げ、チョ ...
  • 全卵、発酵バター、グラニュー糖、薄力粉、ゆずパウダー、ベーキングパウダー、マロングラ ...
    柚子が香る生地の中にマロングラッセを入れた軽いバターケイク。 うさぎに見立て真っ白な ...
  • ★A.苺、★A.グラニュー糖、★A.レモンの絞り汁、★A.ストロベリーリキュール、※ ...
    苺とラズベリーとホワイトチョコを使ったピンクの美しいガトーオペラ♪ 苺の果汁をジョコ ...
  • コーテイング用チョコ、カカオバター(10%)
    最近のチョコはタブレット型が増えてきたので、改訂しました。ソリッドタイプのものは、1 ...
  • 好みのチョコ、カカオバター(チョコの10~20%)
    チョコレートのテンパリングは結構面倒です。この方法なら、手軽で綺麗にテンパリングチョ ...
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