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生姜、かつお節、炒りごま、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖(お好みで調整)新生姜でも古生姜でも作れる万能佃煮レシピです！ 生姜のピリッとした辛みがご飯にはもち ...
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豚ロース、酒、白だし、おろしニンニク（チューブ可）、醤油、マヨネーズ、オリーブオイルお弁当にピッタリ！白だしの旨味凝縮！ 付け合わせにキャベツの千切り間違いない！ ご飯 ...
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米、筍、★どんこ、★水、昆布だしの素（液体）、新生姜、（かんたん酢）、胡麻油、醤油・ ...春から出回った筍もそろそろ終盤。今回は初夏らしい色合いと嬉しい効能満載の炊き込みご飯 ...
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きゅうり、新生姜、塩、★白だし、★醤油、★塩昆布、★酢、★豆板醤、★砂糖、★唐辛子生姜たっぷりでピリ辛のご飯が進むお漬物です。
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ねぎぼうず、醤油こうじ、生姜、塩山菜のような苦味が春にぴったり！スーパーなどには売っていませんが、手に入ったときは、 ...
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筍(下茹で済み)、ふき(下茹で済み)、生姜(千切り)、米、みりん、塩、薄口醤油、白だ ...春の山菜ご飯です。たけのこは体を冷やす性質があるため、生姜を入れてバランス良く♪
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豚肉、小松菜、卵、みりん、料理酒、醤油、生姜生姜でご飯が進む夕飯にぴったりの炒めものです！
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米、もしくは 米+餅米、鮭の切り身、水、顆粒だし、白ワイン、砂糖、しょうがすり下ろし ...はらこ飯のいくら無し版。圧力鍋で炊くと、さらにおいしく炊けました。見た目の華やかさに ...
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おろし生姜、剥きアサリ、さとうきび糖、減塩醤油、はちみつ、水戻した乾燥刻み椎茸、白出 ...椎茸と剥きアサリの生姜佃煮です♡♡温かいご飯や茹で麺にかけても♡♡
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鶏もも肉、長茄子、●生姜（チューブ）、●醤油、●みりん、●酒、●水調味料同量で作りやすい！茄子トロトロ♪生姜が香るご飯に合うおかずです＾＾
有名人のレシピ
温かいご飯、しじみ、またはあさりのつくだ煮、しょうがのせん切り、万能ねぎの小口切り
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監修：牧野直子
監修：細川モモ×ROSH
