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サーモン(刺身用)、塩、砂糖、スモークチップ話題入り感謝♥しっとり系の自家製スモークサーモンです♪ 燻煙時間も短時間の冷燻でマン ...
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6Pチーズ、胡椒、スモークチップ(さくら)チーズがいっきに高級なスモークチーズになります。(^^)マジに美味しいです。
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豚ロース肉、塩、胡椒、スモークチップクリスマスに♪おうちでも簡単にスモークできる方法をご紹介します。ボウルを2つ、そして ...
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サーモン(刺身用)、A.塩、A.砂糖、A.胡椒、A.お好みのハーブ、スモークウッドそのままおつまみに。フレークにしてチーズや野菜と混ぜても美味しいです。
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虹鱒(トラウト)→好みの魚介類、塩、黒胡椒、ローズマリー(好みのハーブ)、ニンニク( ...塩加減の難しい魚の燻製を簡単に出来るように、考えました。キャンプなどでチャレンジして ...
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砂肝、塩、砂糖、粗引き黒胡椒、スモークチップおつまみに!マンション住まいでも簡単に手作りできる砂肝の燻製です♪ 漬け込み時間も燻 ...
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鶏むね肉、料理酒、塩、砂糖、スモークチップ簡単に作れるジューシーなスモークチキン(燻製)です♪ 燻煙も短時間で済むのでおうち時 ...
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豚バラブロック、塩、砂糖、ニンニク、すり生姜、ブラックペッパー、ローズマリー、スモー ...美味しい本格ベーコンを簡単にしました、やはり肉の熟成が大切です。(^^)
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豚バラ肉(ブロック)、塩、砂糖、スモークチップ添加物なしでスモークの香りが効いたベーコンをがっつり食べたくはありませんか? 詳細な ...
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ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニク、きゅうり、塩胡椒、スモークサーモン、ピンクペッ ...自家製のスモークサーモンと我が家の畑で採れたズッキーニときゅうりのマリネ(^-^)