チンジャオロース のレシピ
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合挽き肉、ピーマン、もやし、ごま油、☆片栗粉、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース ...もやしをたっぷり使った青椒肉絲です！家にある調味料で本格的な青椒肉絲が作れます⸜♥⸝
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生のたけのこ (下茹であく抜きして皮を剥いておく)、豚小間肉、ピーマン、塩、こしょう ...筍たっぷりで、電子レンジで簡単に作れるピリ辛♪チンジャオロースの丼弁当になります。手 ...
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たけのこ、きのこ（しめじ）、ピーマン、ごま油、塩胡椒、砂糖、しょうゆ、オイスターソー ...たけのこの中華風炒め物ですかね。
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ピーマン、たけのこ水煮、豚肉薄切り（バラでもロースでも）、ごま油(肉炒める用)、ごま ...本格中華というよりはご飯が進む味を目指しました！我慢しようと思っても、白米が欲しくな ...
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豚ロース肉薄切り、塩、片栗粉、太白ごま油(米油、サラダ油)、ピーマン、塩、酒、粗挽き ...塩味のあっさりした青椒肉絲です。
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豚肉、たけのこ、ピーマン、塩胡椒、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆粉末鶏がらスープ中華味が苦手なお子様や、お年寄りにいかがですか。 甘辛味でご飯によくあいます。お弁当 ...
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ピーマン、豚ローススライス、片栗粉、舞茸、胡麻油、ニンニクチューブ、オイスターソース ...豚ロースと舞茸だけど青椒肉絲に。白御飯に合います。
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豚バラ肉（豚こま肉でも可）、たけのこ（生でも水煮でも可）、ピーマン、菜の花、ニンニク ...菜の花も加えた春らしい青椒肉絲☆
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豚細切れ肉、たけのこ水煮(イチョウ切り)、ピーマン(乱切り)、ごま油、☆無添加オイス ...口の中では青椒肉絲？な炒めもの
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卵、ご飯、青椒肉絲、味の素中華あじ、塩コショウイカの青椒肉絲でチャーハン 町中華にありそうで、無い炒飯です
有名人のレシピ
豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、タケノコ水煮、生しいたけ、にんにく、しょうが、片栗粉、
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
