ナス揚げ浸し のレシピ

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  • ナス、油、チューブねりからし、お酢、めんつゆ、しょうゆ
    いつもは甘めの液に漬けていましたが、サッパリ食べたい時に。
  • 茄子、ピーマン、◉水、◉醤油、◉砂糖、◉みりん、◉おろし生姜
    柔らかくてとろっとした茄子、味が染みて絶品です。
  • ナス、フレッシュバジル、ニンニク、オリーブオイル、コンソメ(顆粒)、みりん、白ワイン ...
    コンソメ×ガーリック×バジル仕立ての洋風茄子の揚げびたし☆
  • うどん(※生麺が一番だが、乾麺、茹で麺でも可)、ナス、細ネギ、生姜、わさび、刻み海苔 ...
    簡単で超美味!茄子の揚げびたしを加えたぶっかけうどん☆
  • なす、生姜、油、水、酒、みりん、しょうゆ、白だし
    甘めのナスの煮浸しです。
  • ナス、油、★水、★顆粒だし、★醤油、★麺つゆ(2倍)、★みりん、★砂糖
    1時間馴染ませても美味しいし、冷蔵庫で1日寝かせても濃厚でこれまた美味しいです
  • ナス、玉ねぎ、油、醤油、ほんだし、酒、みりん、砂糖、鷹の爪
    自分の記録用のレシピなのであまり参考にならないと思います。。
  • なす、めんつゆ、砂糖、生姜、水
    副菜にぴったり ご飯がすすむみんな大好きな一品です
  • ・なす、タレ:しょうゆ、酒、みりん、水、生姜すりおろし、削り節、白髪ネギ
    ピーマンやししとうなども漬けるとよい。 その時は漬けだれを増やすこと。
  • ナス、シシトウ、油、唐辛子、ポン酢、みりん、砂糖、水、生姜チューブ
    トロトロナスとシシトウのあっさりとした揚げ浸しで食欲増加!写真撮り忘れたのでまた次回 ...
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