のレシピ

319品
ヒラメのえんがわマリネ by 遠藤食品株式会社
脂ののったえんがわをマリネにしてみました。 お花のようにくるくる巻いて飾りましょう。
材料: ヒラメのえんがわ刺身、レモン汁、玉ねぎ、塩コショウ、ラディッシュ、大根のツマ、ミニト ...
ゴマ油やオリーブ油で!ヒラメの昆布締め by ろっきー(深山)
ピチットシートで簡単に作れるヒラメの昆布締め!ゴマ油+塩かオリーブオイル+塩で美味し ...
材料: ヒラメ(刺身用)、昆布、ピチットシート、ゴマ油/オリーブオイル、塩
ヒラメのカルパッチョ世妃亜仕立 by 世妃亜
ヒラメが手に入ったら是非! これは旨い!!
材料: ヒラメ、生ハム、サラダに使いそうな野菜、レモン、オリーブオイル、こしょう、塩
ヒラメのポワレ・オニオンバターソース by plackpass
釣ったヒラメを洋風に♪
材料: ヒラメ、サラダ油、バター、すりおろしオニオンドレッシング
魚(ヒラメ)の煮付け by plackpass
キンメ、クロムツ、カワハギ・・・いろいろな魚で応用しつつ、野菜も入れても楽しめます!
材料: ヒラメ、●水、●だし昆布、●酒、●砂糖、醤油、お好みで生姜など
ヒラメのムニエル カボスソース by チョコのおかん
ヒラメのムニエル 白ワインとレモンで作るバターソースを日本酒とカボスで作ってみました ...
材料: ヒラメ、日本酒、天ぷら粉または小麦粉、クレイジーソルト、バター、オリーブオイル、★カ ...
ひらめのカルパッチョ by 東宿みゆみゆ
ひらめを白ワインと共に食べようと考えカルパッチョにしてみました。
材料: ひらめの刺身、★白ワインビネガー、★オリーブオイル、★塩、胡椒、ケイパー、薄切りレモ ...
平目のエスカベーシュ 低GI by ハーバー
平目のエスカベーシュ(フランス風南蛮漬け)を低GIで作ってみました。
材料: サラダ油、ヒラメ、緑ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、玉ねぎ、ワインビネガー、白ワイ ...
ヒラメの揚げ煮付け by ぽちゃサザエ
職場で時々出る煮魚料理、家で再現してみました。
材料: ヒラメ切り身、片栗粉、水、泡盛(酒)、砂糖、醤油、酢
レストランに教えたくない平目カルパッチョ by drtom
涼しげなトマトのジュレをたっぷりとヒラメのカルパッチョの上にのせました。このジュレと ...
材料: トマト(桃太郎)、ゼラチン、塩、ひらめ(刺身用)、レモンフレーバーオリーブオイル、イ ...
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