ブライン液 のレシピ
356品-
鶏むね肉、スパイス、粒黒胡椒、水、塩、砂糖たくさん作ったらカットせずに冷凍しておくと便利です。解凍は冷蔵庫で自然解凍。
-
水、塩、砂糖皆さんは、既にご存知かもですが 色々聞かれるのでまとめました♡ どんな肉もびっくりす ...
-
鶏むね肉、生姜のすりおろし、ニンニクのすりおろし、酒、醤油、鰹節、塩麹、◯水、◯砂糖 ...最近よく作る味なので備忘録
-
鶏胸肉、●水、●塩、●砂糖、ほうれん草、ほうれん草を茹でる用の水、ほうれん草を茹でる ...圧力鍋を使うことでホロホロにした鶏胸肉とほうれん草のカレーです。安い鶏胸肉なのでお手 ...
-
鶏胸肉、◯水、◯砂糖、◯塩前にブライン液は載せましたが、ブライン液効果にプラスして、叩いて&冷凍して→組織を壊 ...
-
胸肉、※ブライン液(きび砂糖)、※岩塩(塩)、※水、大葉、スライスチーズ、米油、■酒 ...胸肉はリーズナブルで助かりますよね♪パサつくと敬遠しがちの胸肉はブライン液が解決して ...
-
水、砂糖、塩覚書です。
-
豚ヒレブロック、大根、塩・砂糖大根安かったら、おろして冷凍常備。 絞り汁は肉の下処理に。
-
鶏むね肉、水、砂糖、塩、胡椒、薄力粉、オリーブオイル、A ケチャップ、A 醤油、A ...鶏むね肉をいかに柔らかく美味しく感じることができるかがダイエッターとしても子供たちに ...
-
お水、塩(今回は岩塩使用・普通のお塩でOKです)、きび糖(普通のお砂糖でも大丈夫です ...どうしても鶏胸肉だとパサつきがちになるのでしっとりする母直伝のブライン液(ソミュール ...