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鶏胸肉、塩、生姜スライス、ネギ青いとこ、酒、酒(肉を洗う分)ホットクックなど温度管理可能な鍋で、たっぷりのお湯で「茹でる」低温調理です。バー型の ...
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サラダチキン：鶏胸肉1枚(約250g)、ローストポーク：豚ブロック肉(約400g)、 ...ホットクックで低温調理にハマっているのでレシピをまとめてメモ。
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鶏むね肉、塩ホットクックで作る鶏ハム。仕込みなしで手抜きでつくりましたが、家族にも好評でした(^ ...
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鶏ムネ肉、パプリカ、ネギ、にんにく、しようが、しょうゆ、米酢、砂糖、豆板醤、唐辛子、 ...ヘルシオホットクック を想定したレシピですが低温調理器具があれば作れます。低温調理器 ...
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水、砂糖、塩しっとりサラダチキン ホットクックで簡単に低温調理
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鶏むね肉、塩(漬け込み用)、オレガノ、ローズマリー、タイム、塩胡椒ホットクックでオリジナル低温調理に挑戦しました☆ お弁当、ハム代わり、ラーメンの具、 ...
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