マリネ 黄金比 のレシピ

大根、ハム、塩もみ用の塩、砂糖、塩、こしょう、酢、レモン汁、オリーブオイル、サラダ油

エビ、スモークサーモン、ホタテ、きゅうり、新玉ねぎ、トマト、カニカマ、★オリーブオイ ...

タコ、きゅうり、ミニトマト、すし酢、オリーブオイル、塩胡椒

酢、オリーブオイル、砂糖、レモン汁

ピーマン、すし酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー

玉ねぎ、ハム、きゅうり、☆オリーブオイル（又はサラダ油）、☆酢、☆塩、☆コショウ

パプリカ、玉ねぎ(小)、☆クレイジーソルト、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆白ワイン ...

マグロの刺身（切り落としで可）、とびっこ、レタスなど、ＥＸバージンオイル、白ワインビ ...

粉ゼラチン、お湯、酢、砂糖