ローストダック のレシピ

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  • 鴨もも肉(なければ鶏もも肉)、塩、コショウ、ガーリックパウダー、五香粉(お好みで)、 ...
    香港では何処でも食べられる、甘辛タレが最高に美味しいローストダックご飯を簡易的にフラ ...
  • 鴨肉/鶏肉、塩、砂糖、五香粉(あれば)、ニンニクすりおろし、白練りごま/ごまだれ、オ ...
    皮がパリパリの北京ダックではなく、北京ダックの味で焼いたお肉も食べる広東のローストダ ...
  • ローストダックの余り(皮、肉)、炊いたご飯、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り) ...
    ローストダックをした後の余り物で作るチャーハンです。鴨の脂がまわってとても美味しい。
  • 鳥もも肉又は鴨肉、白菜、☆醤油、☆三温糖又は蜂蜜、☆ビール又は酒、☆鰹だし、☆小麦粉 ...
    ローストダックのコッテリな味と、白菜とご飯のさっぱりした味がとても合っていて美味しい ...
  • バジル、松の実、パルメザンチーズ、ニンニク、オリーブオイル、塩
    イタリアパスタに使われるペストソース我が家はクリスマスのローストダックに使います ...
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