中華麺 かん水 のレシピ

粉から中華麺が出来るなら、色々できそうじゃない？

家庭で太麺油そばをしたいけど、なかなか極太麺は売ってないので。自分で作れば一人前20 ...

ラーメン大好きなのに米国田舎生活。重曹ではなくてちゃんとかん水を使います。

パスタマシーンで簡単手打ち麺！ 細麺。太麺。ちぢれ麺。お好きな麺で召し上がれ☆

かん水いらず！にがりがなくとも重層さえあれば！スープの簡単レシピも載ってます★

かん水不使用！ツルシコストレート麺！ 坂本製麺工場謹製！冷やし中華麺で王道！サラ ...

私のオヤジ、が手打ちした中華麺です。 3回目にして、やっとマンゾクいくものが出来ま ...

中華めんは小麦粉を主原料として、かん水を加えて製麺したものです。かん水を加えるとコシ ...

冷やし中華の中華麺をお蕎麦に変えています！※かん水がダメな人にはお勧め！お蕎麦ｱﾚﾙ ...

いやはや、手打ち麺はうまいね！ かん水未使用でもすごいコシよ。もう、ラーメンを買いに ...