かん水 のレシピ
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重曹、水、お湯(水でも良い)市販のかんすいは量が多いし、ちょっと高いので、お菓子作り用に少量、試し作りしてみまし ...
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中力粉（薄65 強６5、転化糖シロップ（蜂蜜可、サラダ油、かん水、・こしあん、・透明 ...型により出来上がりサイズと個数大体 円形6㎝型 75ｇ×8個 四角4㎝型 50g×1 ...
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◎重曹、◎水、★米油、★蜂蜜、★転化糖(蜂蜜に代用可)、★作ったかん水、薄力粉、☆こ ...黒ゴマあんこの好きな方、必見。きれいな月餅に美味しい黒ごまあんこが詰まっています。
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強力粉、かん水、塩、水粉から中華麺が出来るなら、色々できそうじゃない？
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☆薄力粉、☆強力粉、○食用重曹（セリアにある）、○食塩、○水（沸騰後の重さ）家庭で太麺油そばをしたいけど、なかなか極太麺は売ってないので。自分で作れば一人前20 ...
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鶏ガラ（手羽先、手羽元でも可）、モミジ［鶏足］（無い場合は手羽先、手羽元で代用）、ネ ...知識0でも作れる！栄養豊富♪鶏白湯ラーメンを1から手作りで！ 余った具材はおつまみに ...
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強力粉(オーション)、水、粉末かん水/重曹、塩、片栗粉/コーンスターチ(打ち粉用)簡単なラーメン二郎の製麺です。 パスタマシンとフードプロセッサーで楽々！ 製麺機とか ...
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強力粉 Bread Flour、中力粉 All Purpose Flour、卵、水、 ...ラーメン大好きなのに米国田舎生活。重曹ではなくてちゃんとかん水を使います。
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お蕎麦、ハム、ブロッコリー、トマト、小ネギ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、わさび、めんつゆ冷やし中華の中華麺をお蕎麦に変えています！※かん水がダメな人にはお勧め！お蕎麦ｱﾚﾙ ...
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蒸し中華めん、豚もも肉、大豆もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマン、オイスターソー ...中華めんは小麦粉を主原料として、かん水を加えて製麺したものです。かん水を加えるとコシ ...
