冷凍の仕方 のレシピ
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塩(揉み込み用)、塩(茹で用)、お水枝豆を茹でたら、房のまま冷凍保存して少しずつ使える便利食材に。
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水、塩、ジプロック冷凍の仕方を工夫するだけで「モッタイナイ」が無くなる。旨味も増した気がします。
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バター、にんにく、パセリ中途半端に残った材料は即冷凍するのが得策です。長保存出来るので無駄にならない。そんな ...
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大根あらかじめ おろしまくって小分けに冷凍すれば楽チンですね。1つの密閉袋と菜箸なんかで ...
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小松菜子供の様子に合わせて食べやすい形状にした離乳食の冷凍保存方法です。
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バナナ、レモン汁スムージー用などに輪切りして冷凍したりすると黒ずんじゃうバナナ。いざミキサーにかけて ...
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冷凍しようとする物フライ物は多めに作って、お弁当用に冷凍するのですが、こうすると2~4個一緒に包んでも ...
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細切れ肉か、挽き肉・母直伝の方法! ・手を汚しません! ・他に物を必要としません! (●^o^●)
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生ベビ-コ-ン、塩、水生ベビ-コ-ンは固めに下処理後、冷凍庫へ。いろんな料理に活用出来ますよ(^^)d
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とんかつ、筑前煮、卵一つで厚焼き卵、紫蘇ひじき、ご飯、味噌かつのたれ毎日のお弁当によく登場する、揚げ物の保存方法です。ちょっとしたひと手間をかけるだけで ...