黒ずまない バナナの冷凍の仕方
Description
スムージー用などに輪切りして冷凍したりすると黒ずんじゃうバナナ。いざミキサーにかけても、黒っぽくなっちゃう…のを解決!!
材料
(凍らせる分)
冷凍する分だけ
レモン汁
適量(まぶす分)
作り方
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1
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今回は、ポッカレモンを使用しました。
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2
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輪切りにして、ジップロック等に入れ、レモン汁を入れます。大体1本~1本半で大さじ1が目安です。
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3
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袋の上からまぶします。
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4
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出来ました!!
このまま平らにして凍らせると ばらけやすく、使いやすいですよ。
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5
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* 人気検索 TOP10入り
(27.7.11)(27.7.26)
検索して下さってありがとうございます(*^ー^)ノ♪
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6
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*話題入り!! (27.8.22)
レポ下さった方々、有難うございます!!
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コツ・ポイント
レシピという程のものではありません…知ってたらごめんなさい _(^^;)ゞ
このレシピの生い立ち
毎朝スムージーを、作るのですが、輪切りしてそのまま凍らせると黒ずんで出来上がりの見栄えが…。 そこで、りんごの色止めの仕方を真似たら大成功…でした。
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