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玉子M~L、牛乳、コーン缶詰、コンソメキューブ、水(コンソメを溶く分)、水とコーン缶 ...コーンの缶詰とミルクで仕立てた洋風茶碗蒸し。冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
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茶碗蒸し、そら豆(冷凍)、だし汁(茶碗蒸しに使用した残り)、醤油、梅干具の無い茶碗蒸しをトッピングでアレンジ!夏らしい そら豆と梅肉 でさっぱり美味しい
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卵(Mサイズ)、冷たい和風だし、白だし、海老、銀杏の水煮、柚子の皮茶碗蒸しお正月ver.です^^柚子や海老を載せるとお正月らしくなります☆
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卵、★だし汁、★みりん、★薄口醤油、★塩、かにかまぼこ、●だし汁、●みりん、●薄口醤 ...かぼすを加えた冷やし茶碗蒸しです。 すごくさわかなお味になりました~!
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卵、水、白だし、めんつゆ、みりん、塩、長芋、コンソメスープ、粉ゼラチン、サラダセロリ冷蔵庫で冷えた茶碗蒸しはいかがですか♪長芋の食感がいいですよ^^
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#だし(作りやすい量:水...500ml、昆布...5cm角、かつおぶし...5~6 ...難しいと思われがちな茶わん蒸しを手軽に作るポイントは、冷たい水でとるだし。
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卵黄、粉ゼラチン、お湯、コンソメ顆粒、雲丹、いくら、温泉の塩100均のカクテルグラスに盛り付けで豪華に見えちゃう1品です^^ 作り方もとっても簡 ...
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たまご、無調整豆乳、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆塩、☆こしょう、☆片栗粉、オクラ、枝 ...簡単で夏にぴったりな冷製茶碗蒸しです☆ 涼しげな色のあんをかけました♪
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えび、枝豆(冷凍)、豆乳(無調整)、たまご、■粉ゼラチン、★塩、★薄口しょうゆ、★だ ...夏にピッタリな冷たい茶碗蒸し☆
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玉子白身、ゼラチン、牛乳、マッシュルーム、白アスパラガス、マスカルポーネ、固形スープ雪の様な真っ白茶碗蒸し