北京 のレシピ

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  • 中華三昧 北京味、中華三昧 広東味、キャベツ、ごま油、塩こしょう、チキンカツ、ミニト ...
    自宅で美味しくラーメン食べたいなーっていう時に一工夫して美味しくなりましたよ!辛いの ...
  • もやし、豚肩ロース薄切り、にんにく、しょうが、塩①、コショウ①、片栗粉、卵白、酒、塩 ...
    四川=赤、北京=白という、ド偏見から生まれた隷使緋。広東は?…えっと、その、あの、赤 ...
  • 適当なパスタ、丁香魚、ブロッコリー、プチトマト、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、 ...
    北京のスーパーで売ってる丁香魚という油漬けジャコの瓶詰め。クセがなくて応用がききます ...
  • トマト、ニンニク、鰹の塩辛、オリーブオイル、生唐辛子、塩・コショウ、松の実、パルメザ ...
    輸入食材店のアンチョビが高い~ここは北京。代わりに日本の友人からの差し入れの「鰹の塩 ...
  • 鶏皮、★砂糖、★生姜、★醤油、キュウリ、長ネギ、☆テンメンジャン、☆砂糖、☆水、 ...
    お酒のつまみを作ろうと思ったら。 冷蔵庫には…鶏皮が余っていたので。 北京ダッ ...
  • もやし、花椒、中華だしの素(顆粒)、1.黒酢、2.にんにく&しょうが、3.塩(いいも ...
    ほんとに北京かどうかは定かではございませんが、中国大陸北部にはあるみたいです。もやし ...
  • トマト、卵、ニラ、ごま油、サラダ油、塩、砂糖
    トマトと卵炒めは中国語で「西紅柿炒」と言い、北京では最もポピュラーな家庭料理のひとつ ...
  • ナッツ(アーモンド・カシュー・落花生・胡桃)、穀類(黒豆・大豆・緑豆・ヒヨコマメなど ...
    日本では坦々麺 スープ有りますよね 北京のには無いのです これに似たような物を作りま ...
  • たまねぎ、たまご、塩、中華スープの素、黒酢、サラダ油
    主人(北京出身)から教えてもらったこれまた超簡単料理。2歳の息子も大好きな一品。
  • 豚挽肉、木綿豆腐、韮、キャベツ、生姜、摺り胡麻、餃子の皮、醤油かナンプラー、ヨーグル ...
    北京バレエの恩師『中華街の挽肉は水を加えてフワッフワッになるまで掻き混ぜるからジュー ...
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