台湾 のレシピ
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絹豆腐、百年糀のあまざけ、マンゴー(冷凍)、発酵あんこ、甘納豆砂糖不使用のあま酒で作る豆花レシピ。 豆腐で作るからヘルシーでやさしい甘みのスイーツ ...
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そうめん、水、かつお粉、ごま油、豚ひき肉、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、しょう ...しっかり目の鰹出汁にとろみをつけた台湾で食べた麺線を自宅でも作ってみたくて。 お好み ...
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もやしラーメン、蜂蜜、台湾拉麺の素、美味ドレ、美味ドレ今回はもやしラーメンを蜂蜜と台湾拉麵の素でちょっと美味しくしてみました。美味ドレを麺 ...
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太白ごま油、牛乳、グラニュー糖、薄力粉(ドルチェ)、玉子、ブランデー五合炊きの炊飯器使用。材料は至極シンプル。メレンゲにコツあり。BP不使用ですがこんな ...
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米、鶏もも肉、たけのこ、椎茸、人参、醤油、酒、砂糖、鶏がらスープの素、オイスターソー ...白米で台湾油飯風の炊き込みご飯
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黒糖梅酒(普通の梅酒でも)、台湾烏龍、氷フレーバー付き台湾烏龍で作っても美味しいです。ピーチ烏龍、ブドウ烏龍とかも合います( ...
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トマト、米油、豚肉、豆もやし、生姜、だし、水本格的な台湾の家庭料理。寒い日には生姜風味が人気です。
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卵、白身)冷凍室内10分、牛乳、油、小麦粉、熱湯(オープン板用)、布巾慣れたらカステラより簡単に膨らみます(卵も砂糖も少ない)
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胸肉、すりおろしにんにく、生姜、醤油、酒、五香粉、七味、塩、ブラックペッパー、片栗粉 ...台湾フェアーで食べたスパイシーでカリッとした手のひら位の大きい唐揚げを再現、ビールが ...
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豚バラ または 豚ひき肉、ネギ、ニラ、ごま油、ニンニクチューブ、コチュジャン、焼肉の ...豚ひき肉で作ったところ豚バラ肉がいいとのことで作ってみたところ大ヒット✨生卵と刻み葱 ...