のレシピ

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おいしい塩麹の作り方 by シャチコとノラミ
ご家庭で簡単に手前塩麹を作りましょう。 お魚、お肉、お野菜を漬け込んでも、調味料とし ...
材料: 米麹、伯方の塩、水
激簡単★豚バラとキュウリの塩麹炒め by mamacn
味付けが塩麹だけ&具材を炒めるだけで暑い夏でもささっとできる大助かりメニューです。
材料: キュウリ、豚バラ肉、塩麹、ごま油
鶏の塩麹焼き漬け by むらかみ亭
よくある手順を逆転させて冷菜に。
材料: 鶏肉、塩、塩麹、小ねぎ
カリッとジューシー✩我が家の塩麹唐揚げ by アッキキャプテン
塩麹入りの調味料に鶏肉をしっかり漬け込んで中はジューシー!外はカリッ!!お店より美味 ...
材料: 鶏もも肉、✩塩麹、✩醤油、✩酒、✩ごま油、✩生姜のすりおろし、✩こしょう、片栗粉、サ ...
旬★即席★漬物風【ナスと新生姜の塩麹漬】 by ☆s4☆
【働くママ】の旬食材料理(^^♪ 夏が旬のナスと新生姜を塩麹で漬けるだけ! 簡単!食 ...
材料: ●ナス(乱切り)、●新生姜(千切り)、●塩こうじ
塩麹まぐろとアボカドのサラダ by りょあん
まぐろとアボカドは合う!塩麹を使ってー!
材料: まぐろ、塩麹、アボカド、マヨネーズ、めんつゆ
簡単★おつまみ【かつおと胡瓜の塩麹漬】♪ by ☆s4☆
【働くママ】の簡単料理(^^♪ 塩麹の旨み・甘みが絶品! 切って漬けるだけ!あっとい ...
材料: ●かつおの刺身、●胡瓜、●塩こうじ、●にんにく(すりおろし)、※大葉(お好みで)
簡単 トマト バジルの塩麹サラダ by 愛の一品
バジルの香りが爽やかな美味しいサラダです。
材料: トマト、バジル、塩麹、砂糖(ラカント)
ヨーグルティアdeトマト塩麹♪ by 320coco
ヨーグルティア(ヨーグルトメーカー)で 簡単に 塩麹のトマトバージョン~トマト塩麹♪
材料: 米麹(乾燥)、トマトジュース(無塩)、伯方の塩、水(加熱消毒用)
鶏むね 塩麹カレー味 by azkjsr
塩麹に漬けた柔らかい鶏胸肉をスパイシーなカレー味で(^^)
材料: 鶏胸肉、塩麹、片栗粉、マヨネーズorサラダ油、カレー粉、パセリ
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