大和まな のレシピ
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タケノコメバル、梅干し、えのき、しめじ、エリンギ、大和芋、出汁、薄口醤油、みりん、塩 ...これから旬のタケノコメバルと茸を使った蒸し料理です。
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牛すじ肉、水、砂糖、ダシタ(牛だし)、下ゆでだし、醤油、清酒、本みりん、生姜(スライ ...圧力鍋で、缶詰大和煮フレッシュ版。。手間はかかるがうまい
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大和肉鶏(むね肉)、玉ねぎ(薄切り)、生シイタケ(薄切り)、シメジ(小房に分ける)、 ...大和肉鶏の旨みと野菜のそれぞれの食感が楽しめる一品。旬の野菜を使うことで、季節ごとに ...
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じゃがいも、大和まな、塩、チキンスープの素、湯、バター和食のイメージ大和まなを少し洋風仕立てのスープ煮にしてみました。最後にバターを絡めて ...
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牛肉(カレー・シチュー用)、生姜、砂糖、醤油、日本酒、水牛肉を使用した大和煮です
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鶏ひき肉、◇塩、◇生姜汁、◇酒、◇水、◇片栗粉、やまといも、◆塩、◆片栗粉、きくらげ ...体に優しい食材を取り合わせた我が家の人気スープ もちもちの芋団子とキクラゲの食感も ...
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牛ひき肉、大和丸なす、じゃがいも(皮をむき角切り)、玉ねぎ(粗みじん切り)、にんじん ...大和丸なすは、「大和の伝統野菜」で、煮崩れしにくい特徴があります。その大和丸なすをお ...
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米、小松菜(大根やかぶの葉でも可)、ちりめんじゃこ、しょうゆ、みりん、ごま油、かつお ...刻んだ青菜をご飯に混ぜ込んだシンプルな料理です。愛知県では郷土料理としても親しまれて ...
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麦ごはん、油揚げ、にんじん、ごぼう、ホールコーン、高野豆腐、干ししいたけ、砂糖、しょ ...栄養価の高い高野豆腐が入っている具沢山の五目寿司です。ご家庭では、刻みのりや錦糸卵、 ...
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さば切り身、しょうが、赤みそ、砂糖、しょうゆ、みりん、水しっかりしたみそ味で魚臭さも気にならず、子ども達も食べやすい料理です。ごはんにあうお ...