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へそ大根、中華麹、醤油、片栗粉、米粉（または小麦粉）、揚げ油へそ大根とは、宮城県で作られている凍(し)み大根。大根を輪切りにし茹で、紐を通し干す ...
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大根（皮をむいて）、刻んだ柚子の皮、A 砂糖、A 塩、B 米酢、B ゆず果汁少量を冷蔵庫で作る同じ比率のレシピも後ろに載せました。生漬けの、ポリポリ美味しいお漬 ...
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大根、塩、砂糖、白だし、みりん、酢、酒【人気検索１位】大根を干さずにお家にある調味料で簡単に作れる自家製たくあんです。歯応 ...
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大根、干しザル保存用にと、旨味アップの為、大根も干してみました。
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大根【節約メニュー】大根の桂剥きした皮や、古くなってシナってきた大根を切って干しておく
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手羽元、大根、長ネギ、塩コショウ、ごま油、●水、●麺つゆ3倍濃縮、●料理酒、●みりん ...我が家の定番、麺つゆで簡単に手羽元の煮物です！子ども達もかぶりついています！ネギたっ ...
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大根、*海水塩、*水、**テンサイ糖(白)、**みりん、**穀物酢、ジップ袋 大最後のダイコン１本を収穫。たくわんにしようと、干さず、糠なしの簡単“たくわん”に決め ...
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大根、砂糖、酢、塩パリパリとした食感がとても美味しいです。ついつい食べすぎてしまいます。乾燥した晴天の ...
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大根、鶏もも肉、生姜(◎チューブでも)、ごま油、●水、●砂糖、●味醂、●醤油、●顆粒 ...甘み増しに外で干しておいた大根。汁が少なく早く煮詰められたし…甘い!!水分多い大根で ...
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切って干した大根、冷凍ささがき牛蒡、生姜(千切り)、≪たれ≫醤油、ザラメ、酢、味醂、 ...切って干して漬けただけ♪ たれ染みる♪ 癖になる食感の 大根のはりはり漬け(*^O^ ...
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監修：大黒谷寿恵
