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大根切って干すだけで栄養＆うま味倍増♪ 長期保存もできるので節約にも＾＾
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干した大根、干した大根の葉、干した柿みかんの皮、塩、米ぬか（炒り糠でも生糠でも良い） ...素朴で薄味の飽きない沢庵漬け、１０年以上毎年漬けています 保存料、化学調味料、着 ...
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大根、針金ハンガー、干す所大根が安く手に入ったら作って保存しましょう。売っているものは機械で乾燥させているもの ...
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＊大根【冷蔵保存1年OK】【2〜3日干すだけ】お料理で厚み調整↓ご参考MENU。食物繊維豊 ...
393万
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監修：赤すぐ×クックパッド
監修：大黒谷寿恵
