小豆 のレシピ
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ホットケーキミックス、★卵、★牛乳、★サラダ油、★粉末の緑茶、あんこ抹茶とあんこが好きなので、和風のパウンドケーキにしました。バターを使わず、サラダ油を ...
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お米、小豆、自然塩、お水、サツマイモ・人参・七草・ほうれん草など江戸時代から脚気の薬として使われてきた小豆。 古き時代から毒素排出・疲労解消・利水・ ...
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あずき(乾豆)、かぼちゃ(1/4の半分程度)、砂糖、酒、薄口醤油乾いた小豆からでも、水に浸けたりせずにそのまま煮ていくレシピです。かぼちゃをレンチン ...
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無塩バター、牛乳、薄力粉、抹茶パウダー、全卵、グラニュー糖、粉ゼラチン(少量の水でふ ...抹茶のお菓子が苦手な私でも食べられるように作りました。
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小豆、水、塩、砂糖圧力鍋で煮る方法 -
薄力粉、砂糖、きな粉、おからパウダー、重曹、牛乳、サラダ油、つぶあん、酢重曹と酢なら、ベーキングパウダーで作るより断然ふっくらします！
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絹ごし豆腐、はちみつ、油、塩、ゆであずき、薄力粉、米粉（薄力粉でもOK）、ベーキング ...温かいうちは鯛焼きや今川焼のような味わいです。
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みかん、白玉粉、ゆであずき水の代わりにみかん果汁で作った白玉だんごにゆであずきをかけました♪ ホッとするおやつ ...
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お米、熱湯で戻したあずき、雑穀米やもち麦あずき茶の後のお豆を活用。紅く色づくけど、赤飯じゃなく、豆ご飯として食べよう。
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あずき、水、三温糖、お塩家庭で簡単なあんこ作り。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
監修：中野三津子
