みかん色がかわいい☆みかん白玉あずき

みかんは3個は半分に切り、果汁を搾る。（果汁は100ml位あればOK。）1個は薄皮をむく。

ボウルに白玉粉を入れ、みかん果汁を加えて耳たぶくらいの硬さになるまで手でこねる。（硬い場合は水を少し足す。）

<2>を団子状に丸め、沸騰したお湯でゆでる。浮き上がってきたら冷水に取る。