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強力粉、薄力粉、水、塩、重曹、打ち粉(片栗粉)強力粉多めのモチモチ麺です(*^^*)
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☆薄力粉、☆強力粉、○食用重曹(セリアにある)、○食塩、○水(沸騰後の重さ)家庭で太麺油そばをしたいけど、なかなか極太麺は売ってないので。自分で作れば一人前20 ...
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薄力粉、強力粉、卵、☆塩、☆重曹、☆ぬるま湯ちゃんぽん麺がなかったので手打ち麺で。細く作ればラーメンにも使えます。
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強力粉、薄力粉、水、塩、重曹、片栗粉(打ち粉)手打ちうどんと同様常に冷凍庫に常備してます。 ↓動画はこちら。 https://yo ...
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強力粉、薄力粉、重曹、塩、卵(全卵)、水、サラダ油汁なし坦々麺用に作った手打ち中華麺です! かんすいが手に入りにくいため、重曹を使って ...
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中力粉(強力1:薄力1でも可)、水、塩、重曹超本格的です。 ラーメン、冷やし中華、焼きそば、なんにでも! 好きな太さにできるんで ...
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水、塩、重曹、強力粉、打ち粉(片栗粉)ホームベーカリーとパスタマシンを使って、手打ち中華麺ができます。 かんすいの代わりに ...
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強力粉、ぬるま湯(加水率40%)、重曹、塩めちゃくちゃ簡単なめっちゃ美味しいコシ喉越しあります…手打ち中華麺いっちょ上がり〜✧ ...
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強力粉、卵(M)、水、塩、重曹、片栗粉かコーンスターチ(打ち粉用)香港や東南アジアのチャイナタウンにあるような、あの細くて黄色い卵麺が食べたくて。
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強力粉、重曹、塩、水海外でも作れる中華麺を目指して