本場 のレシピ
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ココナッツミルク、黒砂糖、イースト、薄力粉、タピオカ粉、塩、ベーキングパウダー、重曹 ...中華風蒸しパン、本格マーラーカオが混ぜてレンジでチンして蒸すだけ。意外と簡単。ココナ ...
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ジャガイモ、茄子、ピーマン、赤ピーマン(赤パプリカ)、醤油、紹興酒、お酢、※たまり醤 ...地三鮮は中国東北地方の代表的な家庭料理です。ナス、ジャガイモ、ピーマンを素揚げして甘 ...
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春雨、ぬるま湯(50℃)、豚ひき肉、生姜、にんにく、万能ねぎ、豆板醤、油、水、醤油、 ...本格四川料理の麻婆春雨です。豆板醤でピリ辛に仕上げます。中華料理の定番のおかずですが ...
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豚バラ肉、キクラゲ(乾燥)、乾燥椎茸、椎茸の戻し汁、うずら卵、エビ、なめこ、白菜、ニ ...お家で簡単中華!野菜たっぷり本格「八宝菜」。水溶き片栗粉でとろみを付けて、具材たっぷ ...
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卵、ペッコリーノチーズ、グワンチャーレベーコン、塩、コショウ、スパゲッティー、茹で汁近所に住むローマ出身のおばあちゃんから教わった本場カルボナーラのレシピ
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豚もも肉、ピーマン、レッドパプリカ、油、牛脂、生姜、ニンニク、甜面醤、醤油、白胡椒、 ...プロも顔負け、初心者でも簡単。フライパンで美味しく作れます。豚モモ肉とピーマンを使っ ...
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豚バラ肉、ピーマン、水、万能ねぎ(あるいはネギ)、生姜、山椒(花椒)、油、にんにく、 ...プロのコツを伝授。初心者でも本格中華料理がお家で作れます。ピーマンと豚バラ肉を使った ...
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ニンジン、えのき、干し椎茸(水戻し)、キクラゲ、豚もも肉、豆腐、たけのこ水煮、水溶き ...本格中華。でも意外と簡単!すっぱうま!美味しい酸味がたまらない。酸っぱい食べ物が好き ...
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関西で「チキン南蛮」と銘打って売られている不正解チキン南蛮セット、溶き卵、小麦粉&片 ...関西の「簡単調理チキン南蛮キット」があまりに不正解なので、宮崎産関西人が簡単バージョ ...
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牛乳、卵、バター、強力粉、小麦粉、塩、砂糖、イースト、バター、ブラウンシュガー、シナ ...息子の好物シナモンロール。クリームチーズ入りの甘すぎないソースで!急ぐ日も冷凍庫から ...