材料:ザリガニ のレシピ
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アメリカザリガニ(食用)むき身、ライスペーパー、春雨(乾燥)、大葉、きゅうり、人参、 ...欧米では高級食材のザリガニ。アメリカザリガニは茹でるとエビより赤みが強くなり、生春巻 ...
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アメリカザリガニ(食用)小肉、だし汁、アスパラガス、しょうが、酒、塩コショウ、水溶き ...アメリカザリガニの小肉をあんかけに。ザリガニの出汁を使って上品な味わいの一品に。
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アメリカザリガニ(食用)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ねぎの芯( ...小海老ならぬアメリカザリガニでチリソース、名付けて「ザリチリ」!プリプリの身にあまか ...
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アメリカザリガニ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、カットトマト缶、水、コンソ ...味は小エビとほぼ同じ。水のきれいな場所でアメリカザリガニが獲れたらぜひお試しを。
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アメリカザリガニ、酒(日本酒)、塩ザリガニ特有の泥臭さを取り、食べやすくします。
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ザリガニ(塩茹での剥き身)、アボカド、レタス(サニーレタスorリーフレタスなど) ま ...ザリガニの海苔巻き寿司です。裏巻きなので、とても綺麗です。
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玉ねぎ、セロリ、ねぎ、ピーマン、トマト缶、トマト缶、にんにく、月桂樹の葉、えび、ザリ ...辛さはタバスコで調整してください。ザリガニが手に入らなければ、えびだけでもOK。