煮る のレシピ
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鶏むね、出汁、焼き海苔1枚、醤油、みりん、酒、塩ごはん
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鰯、梅(梅醤油から取り出す)、酒、梅醤油、砂糖、みりん、水定番の鰯の梅煮を梅醤油で。梅醤油は青梅を醤油に二週間ほど漬けて作りました。とってもさ ...
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パスタ、豚肉と無花果のワイン煮、バジルソース前回の「豚肉と無花果の葉のワイン煮」のソースを使ったパスタ。
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あずき、水あずきって、栄養たっぷりなんだって!しかも戻さずに炊けるとは。まずはあずき茶から作ろ ...
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あずき、茹でこぼす水、水(煮る用)、砂糖(後入れ)、塩、たし水(半日後)、①皮付きか ...久しぶりにあずきを煮ました。豆料理の中では浸水時間なしでできるので好きです。かぼちゃ ...
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大根、煮魚の残り汁美味しい大根煮です。煮魚の汁を使い、エコな料理!
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〇ひじき(乾燥)、〇切り干し大根、人参(千切り)、しいたけ(薄きり)、板こんにゃく( ...地味なひじき煮を彩りを加え見た目・味・栄養バランスを考え作りました。 鶏むね肉を加え ...
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豚ロース切り落とし、キノコ(エリンギしめじ等)、玉ねぎ、しらたき、めんつゆ(3倍濃縮 ...豚丼にキノコ&しらたきを入れてヘルシーに。 味が濃いので、めんつゆを40ccに減らす ...
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レトルト味噌汁の素、水、豆腐、大根(輪切り)大根、豆腐を煮こんでレトルト投入で完成。味噌汁の素、1袋から2杯分作ります。
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しょうゆ、みりん、水、和風だしパック粉末子供が大好きなこんにゃく煮です。簡単なので、あと一品欲しいという時にもオススメです。