-
牛もも肉、塩、こしょう、にんにく、玉ねぎ(小)、だし汁、醤油肉がスモーキーな燻製したような味わいです!普通のローストビーフに飽きた方にもおすすめ ...
-
牛モモブロック、塩、黒胡椒、タイム、セージ、大根、燻製パウダー、玉葱、生姜、ニンニク ...煎餅にぬれ煎餅があるように、 ビーフジャーキーにもウェットなジャーキーがあってもいい ...
-
牛バラ肉、塩、黒粉糖、粒胡椒、シナモン、オールスパイス、ナツメグ、ローリエ、サクラチ ...寒くなりクリスマスも近いので牛バラ肉の燻製。豚もいいが牛もよく合う。H30.12/1 ...
-
CUPPOU 牛肉にあう!チゲ鍋つゆの素、燻製屋熟成ウインナー、いつも新鮮ハーフベー ...トレンド!の串鍋のご提案です。みんなでワイワイお鍋を囲んでくださいね!
-
豚バラ肉、牛肩ロース肉、塩、砂糖、味塩こしょう、昆布だし(顆粒)、にんにく粉末、酒、 ...燻製は時間が掛かりますが、簡単に作れます。
-
牛ハツ(ブロック)、*塩、*あらびきこしょう、*おろしにんにく、#フレンチマスタード ...フランスの国境地帯アルザス地方のじゃがいもと牛ハツをたっぷり乗せたボリューム満点のサ ...
-
牛ステーキ肉、レモンのくし切り、パセリ、バター、ひまわり油、小麦粉、塩・黒胡椒、溶き ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
-
①ホタテとエリンギのバター炒め、③エビマヨ、⑤牛肉としらたきの甘辛煮、⑦ポテトサラダ ...孫たちの運動会のお弁当です。 私はおかず担当。 覚え書きとして...
-
牛肉、醤油、砂糖、胡椒、塩、マジックソルト、酒、ローリエ、さくらチップビールによく合うビーフジャーキー。大量に作れば安上がりになるだけでなく、自分好みの味 ...
-
黒豆、塩漬け乾燥牛肉(カルネ・セッカ)、スモークソーセージ(=リングイッサ・カラブレ ...お料理教室フォートランで南米人のエステラさんから教えていただいた肉と豆のブラジル料理 ...