簡単 臭みなしのブリ大根 のレシピ

昆布(おでん用)、ほんだし、大根、ブリ(又はブリカマ)、生姜チューブ、●醤油、●酒、 ...

ぶりの切り身(アラでも)、大根、水、酒、みりん、醤油、砂糖

ブリ切り身（アラ）、大根、米、しょうが、水、砂糖（きび砂糖）、みりん、酒、醤油