糀 のレシピ
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もち米、水、米麹、塩麹(入れなくてもいいです)、水米麹だけで作るより白米でお粥を作るより ホントに甘いとおもいます
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塩、水、スパゲッティ(1.6mm、茹で時間7分)、BONIQレシピ「60℃ にんにく ...BONIQの低温調理で作った万能発酵調味料「60℃ にんにく塩麹」を使って作る、アラ ...
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鶏ささみ、しめじ、えのき、塩麹、レモン汁、黒胡椒レンジでチンするだけ!ささみを使った簡単ヘルシーなスチームチキン♡きのこと塩麹で旨味 ...
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キュウリ、塩麹 ティースプーン簡単で美味しい
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きのこ、米麹、塩、水ほんとにおいしいです。試す価値あり
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カブ、パプリカ(赤黄)、カブの葉、ニンニク、オリーブオイル、塩麹(ID:720755 ...カブの甘みが感じられ、美味しく食べられます♪
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牛肩ロースステーキ用、味の素、塩、コショウ、塩麹、オリーブオイルステーキにも塩麹を使うと柔らかい(*´︶`)
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きのこ、にんにく、レモン汁、塩麹きのこの簡単さっぱりマリネ。
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玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉、豚ホルモン、米油、水、麹、カレールー、椎茸、日本酒豚のホルモンを入れることでさらに 旨味がアップです。麹を入れることで 熟成した旨味が ...
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鶏むね肉、春キャベツ、舞茸、新玉ねぎ、☆塩麹(ID:7207550)、☆米酢、☆オリ ...塩麹入りのマスタードドレッシングで、鶏ハムと春キャベツが美味しく食べれます♪