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背黒いわし のレシピ

32品
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  • シコイワシのつみれ汁

    シコイワシ、長ネギ、卵、味噌、醤油、日本酒、みりん、塩
    シコイワシ(背黒イワシ)って小さくてさばくのが大変そうと敬遠されがちですが、安上がり ...

  • いわしのシソ煮

    背黒いわし、梅干の紫蘇、砂糖、酒、醤油
    いわしの煮付けですが梅干の副産物？のシソを入れたのでさっぱりとして日持ちもします。
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