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◎元種(1:1)、◎水あめ、◎水 ※暑い時期は少なめ、寒い時期は多めに、◎牛乳 ※暑 ...自家製酵母でしっとりふわふわ食パン。
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◎元種、◎水あめ、◎牛乳 夏は少なめ冬は多め、◎水、★タピオカ粉、★強力粉、★砂糖、 ...タピオカ粉を加えて自家製酵母のパンに少しもちっと感だしました。
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強力粉、自家製酵母(元種)、水、練乳、塩、バター自家製酵母で軽い食感の食パンを作ってみようと思って。
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強力粉、純ココア*、元種、スキムミルク、砂糖(グラニュー糖)、塩、水(牛乳もいいよ) ...生クリームをはさむとケーキと間違えるかもよ~♪私だけかしら???
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準強力粉(タイプER)、強力粉(キタノカオリ)、塩、きび砂糖、水(浄水)、元種(干柿 ...ただただ…チーズがたくさん入ったゴージャスなチーズパンが食べたくて(笑)
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準強力粉(タイプER)、強力粉(キタノカオリ)、抹茶パウダー、塩、きび砂糖、水(浄水 ...抹茶と言えば餡子となりがちですが…ホワイトチョコとピーカンナッツで美味しいおやつパン ...
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✳自家製酵母(元種)、✳牛乳 (気温が高い時は少なめ)、✳水 (気温が高い時は少なめ ...水飴でしっとりフワフワ翌日も美味しい♪ 天然酵母で焼くパンは酵母のいい香りです(*^ ...
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強力粉、ライ麦、元種1:1、牛乳、水、無塩バター、塩、砂糖ライ麦の香りがするサンドイッチに良く合うパンです
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〇強力粉、〇自家製酵母元種、〇砂糖、〇塩、〇卵1個分+水、●薄力粉、●砂糖、●バター ...ノンオイルの生地とバター控えめのクッキー生地で焼き上げる♪とろーりカスタードクリーム ...
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準強力粉(タイプER)、強力粉(はるゆたかブレンド)、塩、きび砂糖、水(浄水)、元種 ...爽やかな甘さのマンゴーと柚子・ローストした胡桃の具だくさんの贅沢ハードパンです。