葉にんにく のレシピ
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ネギ（薄切り）、コチュジャン、砂糖、酒、醤油、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、牛 ...久々に牛肉を買ったのでプルコギを作ってみました。
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合挽肉、刻みニンニク、豆板醤、甜麺醤、麻辣醬、鶏がらスープの素、水、長ネギ、紹興酒、 ...味濃いめ、甘辛な仕上がりです
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木綿豆腐、葉ニンニク、炸醤(肉味噌)、中華スープ、白ネギ、豆板醤、紹興酒、オイスター ...葉にんにく入れるとやっぱり美味しいね
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牛肉薄切り、白菜、白ネギ、玉ねぎ、豆腐、糸こんにゃく、しいたけ、えのき、春菊、葉にん ...だし醤油用宗田節でコクのある割下に
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木綿豆腐（キメが細かくやわらかめのもの）、長ネギ みじん切り、葉ニンニク そぎ切り、 ...材料の葉にんにくと※はなくても良い。 辛さは★で調整する。
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豚バラ肉（豚ひき肉）、乾燥春雨、生しいたけ、葉ニンニク（長ネギ）、ニンニク、生姜、豆 ...ひき肉をアリに見立てた、蟻の木登り、という料理名が中国では一般的です。
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牛ひき肉、絹豆腐、葉ニンニク（12月〜2月）、花椒、上湯（水でもよい）、長葱、にんに ...四川料理で辛さが特徴的なものとして有名です。家庭用のコンロの火力に合わせて手順を工夫 ...
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花椒(できれば青山椒ホール)、鶏ガラスープのもと、焼酎、ラー油(できれば半分は練りラ ...麻婆豆腐のレシピ。 -
絹豆腐or滑らかな木綿、水、塩、油、豚ひき肉、甜面醤（テンメンジャン）、酒、醤油、黒 ...あの巨匠のレシピを参考にさせていただきました(⌒∇⌒)
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春キャベツ、豚バラ肉(薄切り)、葉ニンニク、ゴマ油、酒、ポン酢柔らか春キャベツと葉ニンニクの香り、爽やかレモンぽん酢が相性◎
