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人参、大根、ネギ、鶏ささみ肉、生姜、あたりめ、中華スープの素、塩コショウ生姜がよく効いていて夏でも冬でもさっぱりおいしくいただけるスープです♪
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ごま油、花椒(ホール)、●八角、●クコの実、●唐辛子、●ニンニク、●生姜、☆豆板醤、 ...薬膳料理です
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★大きめのにんにく、★豆鼓、★八角、★花椒、★ネギ、★しょうが、★唐辛子、ごま油、◯ ...寒い寒い冬にほっこり温まる辛めの薬膳火鍋。身体に良い食材をたっぷり使い、風邪知らずの ...
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鶏ムネ肉、長葱、ニンジン、椎茸、ニンニク、生姜、鷹の爪、鶏がらスープ、芋焼酎又はお酒 ...ソミュール液に漬け低温ボイルでしっとり仕上げたムネ肉をお手軽材料の簡単薬膳スープで食 ...
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水、なつめ、クコの実、だし昆布、シナモンスティック、にんにく、ねぎ、塩こうじ、日本酒 ...最後の一滴まで 薬膳エキスと野菜、肉、魚貝のエキスが凝縮された、おいしいスープを飲み ...
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木綿豆腐、☆豚肉薄切り、☆赤いパプリカ、☆なす、☆しいたけ、☆アスパラ、☆キムチ、う ...丈夫な身体をつくる免疫力アップ鍋♪ 抗酸化力や乳酸菌が強化された、野菜たっぷりヘルシ ...
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キャベツ、大根、人参、トマト中玉、ネギ、玉ねぎ、椎茸、オクラ(彩り用)、雑穀米、コン ...体の疲れにほっこり優しいお味の 身体を温め疲れを緩和が期待できる 簡単薬膳スープ 鍋 ...
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薬味:しょうが、薬味:にんにく、薬味:長ねぎ、豆板醤・トウチ、一味唐辛子、鶏がらスー ...台湾旅行の時に「火鍋」+「日式しゃぶ2」をアレンジしつつ、銀座の薬膳鍋を加えるとこん ...
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水、ごま油、花椒、豆板醤、クコの実、八角、なつめ、桂皮、竜眼(なくても可)、百合根( ...自宅で簡単おいしい火鍋!特に冬は体が温まります。食べやすいので小さなお子様にも☆辛さ ...
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鶏ガラ、ネギの青いところ、玉ねぎ、にんじん、セロリの葉、生姜、ニンニク、酒、高麗人参 ...手間の分だけ至福の時が待っている。 白濁スープが主役の薬膳鍋です♪