のレシピ

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豚肉と揚げなすの炒めもの★宇都宮学校給食

by 宇都宮市学校給食
ご飯のおかずにピッタリです。
材料: なす、揚げ油、赤唐辛子(千切り)、★三温糖(砂糖)、★酒、★しょうゆ、★みりん、★赤 ...

豚こま肉の梅入り生姜焼き

by ぱぷこの記録
繊維を断つように玉ねぎを切ったので、シャキシャキ食感が残っていて楽しい。
材料: 豚肉こま肉、塩、こしょう、酒、たまねぎ、サラダ油、味の素、(A)梅干し(大)、(A) ...

下味冷凍保存❷✿❀豚肉こま肉の塩麹漬け

by 三毛猫調理愛好家☆★
下味冷凍❷です。お好みの濃さに漬け込み、冷凍のままで調理出来ます。
材料: 豚こま肉、塩麹液状だれ

カレー肉じゃが@つくば市学校給食

by つくば市
子供たちが大好きなカレー味です。いつもの肉じゃがカレー粉を加えるだけ♪
材料: 豚ももこま肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しらたき、むき枝豆、サラダ油、上白糖、 ...

豆腐とブタ小間の味噌炒め丼

by ゆっけ0126
丼にすれば、手抜きご飯の出来上がり。 挽き肉が無かったので、ブタ小間で作りました。
材料: ブタ小間、木綿豆腐、ネギ、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★お酒、★水、★チューブ生姜、 ...

豚こま団子の酢豚

by smile45☆
ブロック肉がなくても酢豚はできる。 こま肉だから、柔らかくて食べやすい!
材料: 豚小間、☆醤油、☆塩・胡椒、☆片栗粉、人参、ピーマン、玉葱、醤油、酒、砂糖、ケチャッ ...

三角こんにゃくの、うまうま味付け

by 小世界
こんにゃくをおいしく味付けてみました。
材料: 三角こんにゃく、豚小間、だし汁、ダイコン・人参・ねぎ、ニンニクすりおろし、お酒、しょ ...

ブタこま肉と大根の煮物

by ジーノとモコのママ
甘じょっぱい味付けなので、ご飯のお供にもつまみにでもイケます(^q^)
材料: 大根、ブタこま肉、水、料理酒、みりん、砂糖、めんつゆ

【学校給食】太平燕(タイピーエン)

by 武蔵野市
熊本県の郷土料理タイピーエンです。具だくさんのさっぱりスープです。
材料: 豚もも小間肉、春雨、えび、酒、うずらの卵(水煮)、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、長ネギ ...

”ピリ辛”ブタ小間とニンニクのスープ

by へそ曲がりクック
妻は『からい〜!と言いながらお替りしてました。夏は辛いものが食べたい季節!
材料: ニンニク、豚小間、ナス、小松菜、春雨、●中華スープの素、●酒、●豆板醤、●ごま油、水 ...
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