赤シソの葉 のレシピ
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赤紫蘇の葉(ジュースに使った葉)、釜あげしらす、実山椒の塩漬け、☆水、☆めんつゆ赤紫蘇ジュースを作ったときに出る、煮出した後の赤紫蘇の葉を再利用してみました
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梅、塩、赤紫蘇スーパーの梅干しは物足りません 酸っぱい梅干しは作るしかない! ということで代々伝わ ...
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梅、塩、赤紫蘇の葉、ホワイトリカー 35%梅干しを手作りしてみませんか? ジップロックで簡単に漬けられます。
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紀州南高梅、粗塩(梅漬け用)、ホワイトリカー、赤紫蘇、粗塩(紫蘇揉み用)、ホワイトリ ...昔ながらの酸っぱい懐かしい梅干しだけど フルーティーさもある自家製梅干しです! 写真 ...
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りんご(皮と芯を除く)、赤紫蘇シロップ、塩水(変色防止用)自家製の赤紫蘇シロップで煮た淡いピンク色のふんわり&サラリとした林檎ジャムです。
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ホワイトリカー(25度)、市販の「梅漬けの赤しそ」赤紫蘇酒は赤紫蘇(葉っぱのもの)から作っていたのだけど、今年は買えなかったので、梅干 ...
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新生姜、水、塩、梅酢、リンゴ酢、紫蘇、赤紫蘇のアク抜きの塩、梅酢 二回目漬け込み用、 ...梅酢だけの紅生姜はしょっぱくて。 我が家流に、フルーティーに仕上げたくて作ってます。 ...
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赤紫蘇の実、昆布、塩、味の素、水すっかり枯れて実を落とす前に、余すところなくいただく。昆布との相性よく、プチプチ食感 ...
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紀州南高梅(黄色く熟したもの)、粗塩(梅の重量の18%)、赤紫蘇の葉、粗塩自家製の梅干しはカビなどを寄せ付けないためにも昔風に塩を入れるのが無難。塩分が気にな ...
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殻付きエビ、紹興酒、白胡椒、塩、キュウリ、赤しそ、ニンニク、生姜、油、紹興酒、塩赤しそを使ったおかずです。 赤しその香りと食感が斬新で癖になる料理です。 エビとの相 ...