調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄 ...
レシピ (1801 品)
椎茸とあさりの炊き込みご飯のカフェ丼
無加水鍋で椎茸とあさりの炊き込みご飯
たっぷり野菜のアヒージョ炒め
カリン酒の実飲版を作る
どくだみ酒を作る
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Aranjuez5
Aranjuez5 のプロフィール
調理器具は主にホットサンド・メーカーやノンオイルフライヤー、そしてスキレットや鉄パンを使い、お酒のタパス(おつまみ)になる物を作るのが趣味。最近は無加水鍋も使い出したよ。アヒージョは得意料理の1つ。自家製のお漬け物も結構バリエーションが出来たかな。これはお裾分けして喜ばれているよ。そして健康酒作りも。最近は長谷燻鍋で燻製も研究中。