粕漬け のレシピ

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  • 小さい鯖、塩、酒粕、味噌、砂糖、酒、(普通の鯖なら4切れ)
    コマ鯖を美味しく (普通の鯖でもどんな魚でもOK) 簡単酒粕漬け お弁当にも簡単 ( ...
  • 酒粕、日本酒、砂糖(三温糖)、塩、味噌、味醂、魚の切り身(銀鱈、鰆、生鮭など)、塩
    酒粕には動脈硬化や高血圧の予防効果があります。魚の粕漬けは大好きです。自分で作れば好 ...
  • 真鯛・鮭・さわら等、塩、★酒粕、★味噌(マルサンのこうじみそ使用)、★みりん、★酒、 ...
    色んな魚を漬けるだけで簡単に粕漬けができます! 粕漬け焼きにご飯にお味噌汁で簡単和食 ...
  • 魚切身(鱈使用)、味噌、酒粕、みりん
    絞りたての酒粕で粕漬け!秋田県五城目町彦兵衛の吟醸酒粕、八郎潟町小玉醸造の秋田味噌使 ...
  • さわら、粕漬、ゆずの皮 みじん切り
    画像は漬け込み中。さわらを粕漬とゆずの皮(みじん切り)で漬けました。
  • 魚の切身、酒粕、塩、味噌、みりん、水
    仕事帰りの夜に役立つ、冷凍したお魚の酒粕漬けは便利です
  • 酒粕、麹味噌、カイテキオリゴ※、甜菜糖※、純米酒、塩、※がなければ砂糖、ブリの切身
    タラ、サケ、サワラなど、好みの魚の切身を粕漬けにできる粕床と、切身の漬け方です♪ 今 ...
  • 振り塩トラウトサーモンの切り身や鱈等の切り身、酒粕(味噌みたいな色の柔らかい粕が扱い ...
    日本橋の漬け魚専門店魚久の味を目指したつもりのレシピ♪いつもの切り身が専門店の味に近 ...
  • 酒粕(練り)、味噌、みりん、タラ切り身、鶏むね肉、豚肉薄切り
    酒粕に味噌とみりんを加えるだけで便利な粕漬けの素になります。他にもそのまま粕汁に使え ...
  • 魚(好きなもの)、酒粕、酒、味噌、砂糖、塩
    美味しいものはさらに美味しくそうでないものでも美味しくなります。生臭さも緩和されます ...
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