魚の頭 のレシピ
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魚の頭の煮汁ご飯にのせてもよい。酒のつまみにもなる。
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酒、本みりん、醤油、砂糖、鰻の頭、骨市販のタレは物足りないし、 ご飯をいっぱい食べたい子供のために 毎回作ります！
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醤油、みりん、砂糖、酒、塩、うなぎの頭、中骨、前回残った蒲焼きのタレ(市販の新品でも ...分量は比率。 分量、材料は調整中。 -
米、むきエビ、トマト、イカ（大）、玉ねぎ（大）（みじん切り）、イカ墨（冷凍）、パセリ ...スペインのマルティビリさんのレシピ。イカ墨のコクがたまらない本格的な一品です。
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やなぎかれいの頭取り身が薄くて、食べるとこあるの？って感じのカレイは、粉つけ、少なめの油でじっくり揚げ焼 ...
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マグロの頭、ポン酢、長ネギ、椎茸スーパーや市場で激安で手に入る、マグロの頭や、尻尾。安いけど料理法がわからない！実は ...
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☆みりん、☆酒、醤油、砂糖いつもの鰻1枚に対してはこれくらいの量で十分。 鰻の頭は無しですが、すぐに出来ちゃう ...
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サンドイッチ用食パン、マスタード、バター、鰯 (大きなもの)、塩、胡椒、(お好みで) ...鰯の頭を節分に飾って、残りでホットサンドを。一手間かけてほうれん草＆チーズペースト風 ...
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ブリの頭のあら、ブリの切り身、大根、砂糖、醤油、お酒、みりんこれからの時期にうってつけ！プロの技満載のぶり大根(^^)やるのとやらないのじゃ全然 ...
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生開きアナゴ、アナゴの頭、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、すりおろしにんにく、すりおろし ...アナゴは生から下処理をして自分で焼くと 市販の焼きアナゴとは違う食感と味が楽しめる
