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鯛切り身、長ネギ、生姜、醤油、オイスターソース、胡麻油、酒ごはんにもお酒にも合う、中華風味の鯛の酒蒸しです。
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鯛の塩焼き、昆布、だしの素、水、酒、みりん、しょうゆ、ねぎ(みじん切り)箱に入ってるかまぼこやしょうがもINしちゃう
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金目鯛、椎茸、舞茸、昆布だし、酒、薄口醤油、塩金目鯛の酒蒸しです♪
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真鯛、ぬるま湯、塩、塩こしょう、酒など、⑥ねぎ、わかめ、きのこなど、⑧玉ねぎ、パプリ ...真鯛のアラで美味しい豪華な1品が作れます。
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鯛、塩、酒ふっくら美味しい
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キャベツ、昆布、鯛、酒、ポン酢丸ごと一尾。レンジで作るから簡単です。鯛と昆布の出汁がキャベツに染み込みますので、キ ...
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鯛のアラ(鱗処理済み)、塩、日本酒すべて適量、簡単ですぐに出来上がります。
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鯛の切り身、昆布、しめじ、豆腐(木綿でも絹ごしでも)、鷹の爪、大根、刻みネギ、かぼす昆布のエキスが、しめじや豆腐にも浸透し 調味料で味付けしたよう!
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鯛、塩、小松菜、しめじ、日本酒、■味醂 少1,塩少々、白出汁 少1、片栗粉お刺身用の鯛で、ふんわり蒸し料理
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鯛(今回は骨ごと)、塩(今回は1.5%)、しめじ、長ねぎ、水、昆布、料理酒、酢、しょ ...フライパンで鯛をふっくら蒸し上げて、ポン酢でいただくあっさりした一品。