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下味 ジップロックに入れる、ささみや鶏胸肉、重曹、砂糖、料理酒、塩、焼く時、◯片栗粉 ...ふわふわでサクッとしていて何味にしても美味しいです。子供に大人気!ささみの筋取りが苦 ...
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鶏むね肉(皮なし)、米粉(薄力粉や片栗粉でも可)、揚げ油、塩、胡椒、砂糖、酒、重曹( ...砂糖と重曹がポイント。味付け冷凍しておけば忙しい時に粉をつけて揚げるだけでお弁当にも ...
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●鶏むね、●重曹、●砂糖、●水、白だし、☆醤油、☆砂糖、☆にんにくチューブ、☆小ネギ ...ダイエット&節約の友!なのに、 固い〜と子供達にイマイチ不評な鶏むね。 しっとり柔ら ...
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鶏むね肉、塩、GABAN ホワイトペッパー、プロセスチーズ、薄力粉【具材にまぶす用】 ...鶏むね肉とプロセスチーズを卵白を泡立てた衣で、サクほわな食感。マヨネーズ、生クリーム ...
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鶏胸肉(皮無し)、重曹水(水100ml+食用重曹4g+塩2g)、●料理酒、●甜麺醤、 ...ある一手間でパサつき0!しっとりジューシー食感♡胸肉で作るヘルシー&絶品♪北京ダック ...
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鶏胸肉、☆重曹、☆白ワイン 酒、☆砂糖、☆オリーブオイル、☆塩、☆ローズマリー、ハー ...重曹パワーで簡単!柔らかくパサパサしない、鶏胸肉のオーブン焼きです。
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ブロック肉、塩、砂糖、重曹、水鶏胸肉、豚ブロック、牛肉…どんなお肉にも使える裏技!しっとり柔らかくなるのでびっくり ...
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鶏胸肉、Ⓐ食用重曹、Ⓐ砂糖、Ⓐ粗塩、Ⓐ水、Ⓑ薄力粉、Ⓑ片栗粉、Ⓑジンジャーパウダー、 ...柔らかさ別次元!超ジューシーな鶏胸肉のフリットです。
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ササミ、塩、重曹(食用)、水、酒どなたかのレシピですが、長年数えきれないほどリピートさせていただいてます。
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鶏胸肉、☆重そう、☆砂糖、☆塩、☆水鶏胸肉が柔らかな食感になります。 フライにしたら、ササミカツ又はエビフライのような柔 ...